5年生は、今日、家庭科の授業で調理実習を行いました。今回のメニューは「ゆで野菜サラダ」です。
手順をしっかり確認し、持ってきた野菜を丁寧に洗いました。


水からゆでる野菜と沸騰してからゆでる野菜があることを思い出し、火の通り具合をしっかり確かめながら上手にゆであげることができました。それぞれの野菜にあった切り方で包丁を使って切っていきました。




ドレッシングも自分たちで調味料を量って手作りし、どの班もカラフルで美味しそうなサラダを完成させることができました。「自分たちで作るとおいしい!」と子どもたちは満足そうに完食していました。




お家でもぜひ作ってみてくださいね。保護者の皆様、材料の準備等ご協力ありがとうございました。
本日、6年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。今回は各クラスで「三色野菜炒め」と「スクランブルエッグ」の2品に挑戦しました。
野菜炒めでは、にんじん、ピーマン、キャベツを手際よく切り、火の通りにくいものから順番に炒めました。スクランブルエッグでは、火加減に気を配りながら調理する姿が見られました。
「野菜がシャキシャキしておいしい!」「ちょうどいい味付けができた!」と自分たちで作った料理の味に大満足の様子でした。
ぜひ、お家でも家族のために作ってみてくださいね。







今日、5年生は来週の調理実習に向けて計画を立てました。今回のメニューは「ゆで野菜サラダ」です。
野菜によって「水からゆでるもの」と「お湯からゆでるもの」があることを学び、調理の準備物や手順について丁寧にワークシートにまとめました。




今回の実習は手作りドレッシングにも挑戦します。班の仲間と協力して、美味しいサラダが作れるように頑張りましょう!