たけのこ調理をしよう（３年）
2021年11月25日 17時20分 今日は、地域の方のご厚意で準備していただいた、瓶詰めされた湯山特産のたけのこを使って、３年生がたけのこ調理に挑戦しました。
マスクの着用や手指の消毒、サランラップでのおにぎりなど、感染症対策をしつつ、湯山のたけのこのすばらしさを味わいました。
栄養教諭の指導の下、包丁を上手に使ってたけのこを切り、調味料を加えて、鍋でおかか煮をつくりました。炊飯器で炊きあがったたけのこご飯は、一人一人がおにぎりにしました。
大満足の表情でたけのこ料理をおいしくいただき、地域の方への感謝の気持ちを高めました。